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醋酸钠 (三水)

详细说明:


英文名Sodium Acetate

等级工业级

含量 58%

密度:1.45g/cm3

产地:本厂

包装25kg塑编袋

CAS127-09-3

HS编码:2915291000

分子式:C2H302Na.3H20

 

性状

 

     无色无味的结晶体,在空气中可被风化,可燃。溶于水和乙醚,微溶于乙醇。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。显碱性。

用途:

     用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。

可用于制取各种化工产品,如呋喃丙烯酸、醋酸酯和氯乙酸等。该品作为调味料的缓冲剂,可缓和不良气味并防止变色,具有一定的防霉作用。

亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合,用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性

 

 

 

   制备

醋酸钙与纯碱进行复分解反应,变为醋酸钠,将反应液浓缩至26℃,加活性炭脱色,然后进行冷却结晶,离心分离即得成品。当需获得无水醋酸钠时,将结晶醋酸钠再重新熔化,真空吸滤,将母液结晶放在不锈钢槽中冷却,然后再离心、吸滤、甩干后,用电加热法使晶体脱水,干燥,即得无水品。也可用醋酸和苛性钠直接反应生成醋酸钠

   三水:

检测项目 Detected Items

质量参数 Quality Parameters

主含量%≥  Main content 

58-60

游离碱 % free alkali

0.2

水不溶物 % Water insoluble substance

0.05

氯化钠(Cl-%

0.2

硫酸盐(SO42-%

0.04

磷酸盐%≤  Phosphate

0.04

铁(Fe%

0.003

 

                    备注:以上数据仅为参考,实测数据以当时生产批次为准